Marco Carpineti - Cori, Provincia di Latina

angelo de simone

Che experience.. Marco Carpinati una vera esperienza unica nel suo genere ! Prima passeggiata a cavolo e poi degustazione tra i loro vini .. NZU e KIUS ! Ospitalità e servizio unico .. tour speciale con Alessia , servizio ristoro impeccabile con Olga e in un ultimo Beatrice simpatica e gentile dove avresti comprato tutto basta vederla sorridere ! Da ritornarci 😉

Paolo Prosperi

Siamo stati questa mattina presso la tenuta Capolemole per una degustazione etere premium con light lunch. Paesaggio incantevole, location raffinata. Personale professionale, attento e premuroso. Vini eccellenti in abbinamento ad un lunch stuzzicante ed equilibrato. Da menzionare la bravura della cuoca che sforna a fine pasto dei biscottini semplicemente squisiti. Esperienza veramente piacevole: da ricordare.

SORAYA NARDI

Una giornata meravigliosa. Abbiamo prenotato l’esperienza terra con una passeggiata a cavallo e l’esperienza fuoco, creando con un artista locale un oggetto personale in argilla. Entrambe resteranno nei nostri cuori. Successivamente visita in cantina scoprendo la filosofia che ammiro di questa azienda per poi passare alla degustazione di vini e cibi prelibati. Il posto meraviglioso ed il personale attento e disponibile, in particolare ricordo con affetto la Signora Anna che ci ha fatto sentire sin da subito a casa. La location è ricercata e suggestiva…torneremo sicuramente.

Andrea Tubili

A poco meno di un’ora di macchina e piú precisamente a Cori, in provincia di Latina, esiste una realtà unica nel suo genere, eccellenza Italiana nella produzione vinicola biologica e biodinamica: “sto parlando dell’Azienda Vinicola Carpineti”.
Abbiamo ricevuto come regalo una degustazione nella sede storica dell’azienda.
Premesso che conoscevamo giá la realtá e soprattutto la fama della quale godono i loro buonissimi prodotti, ma riuscire a visitare la loro azienda e sentirla raccontare dalle persone che ogni giorno si adoperano con tanta dedizione a garantire questa eccellenza, è davvero una bellissima esperienza.
Bianca ci ha accompagnati in questo viaggio nella storia dell’Azienda e ci ha raccontato di tutto l’amore che la famiglia Carpineti ha per le terre e per il vino. Conoscere questa realtà in maniera cosí profonda e vedere quanta attenzione viene data al territorio e alle materie prime, nel rispetto della qualitá e della trasparenza, non fa che valorizzare ancora di piú i loro vini e le loro buonissime bollicine.
Vale davvero la pena visitare questi luoghi e se si ha un po’ di tempo a disposizione, il consiglio è di andare a vedere anche le altre sedi.
Nella degustazione era previsto anche un pranzo completo. Ecco… qui abbiamo davvero potuto gustare i sapori di queste terre. Una cucina semplice fatta di attenzione e cura del prodotto. Il personale tutto gentilissimo e disponibilissimo a raccontare ogni singola portata, trasmettendo i valori che rendono uniche le tradizioni di una provincia cosí ricca di storia.
Non potevamo andare via a mani vuote e come ultima tappa, siamo tornati nella cantina, meravigliosa, ed abbiamo acquistato qualche buon vino.
Davvero una bellissima occasione per passare una giornata speciale o fare un graditissimo regalo.

Tomas Oliverio

A poca distanza da Roma, Carpineti si è rilevata un'azienda di qualità con una visione lungimirante che mira a progetti sempre più grandi.

La location particolarmente suggestiva ed il personale con una sensibile predisposizione all'accoglienza, hanno consentito di assaporare a 360° una rara esperienza sensoriale.

Abbiamo optato per la degustazione premium light lunch, che in realtà propone un vero e proprio pranzo (frittura, primo, tagliere e un assaggio di dolcetti) con ogni piatto ben abbinato al relativo calice.

Da segnalare, in particolare, l'empatia di Anna ed Olga; il loro coinvolgimento equilibrato ha rilasciato la sensazione di respirare, nonostante l'ambiente distinto, un'aria alquanto familiare.

Sicuramente da ripetere!

francesca colaceci

Ho partecipato all’evento “ Carpineti sotto le stelle” e che dire, ottima serata. Location fantastica immersa nel verde con sdraie, teli e cuscini dove potersi sedere. Degustazione di 5 etichette che ho potuto accompagnare con del buon cibo e della musica dal vivo. Un ringraziamento particolare a Beatrice, una ragazza del posto, per l’accoglienza: ci ha spiegato tutto nei dettagli con molta passione ed eleganza! Torneremo sicuramente.

Maria Grazia Chiappini

Abbiamo fatto la visita guidata alla cantina con relativa degustazione. Splendida esperienza. La cantina interessante, in una posizione stupenda: una vista panoramica a 365 gradi. Personale gentilissimo e disponibile. Prodotti ottimi. Giornata fantastica

Francesco

Esperienza sublime . Visita alla cantina con spiegazione dei vari passaggi di produzione , vista mozzafiato , ambiente pulito e degustazione fantastica ! Staff cordiale e super preparato tutto questo ad un oretta circa da Roma ! Consiglio !