Gori Agricola - Nimis, Ente di decentramento regionale di Udine

Loris Z.

Bellissima azienda! Sono stato accolto da Leslie, la sommelier, super cortese e professionale. Altri ragazzi stavano imbottigliando ed è stato molto istruttivo vedere queste processo. Ottimo vino. Esperienza all’altezza della location. Ritornerò con piacere!

Marco C.

Consigliatissima la degustazione che non si limita a un assaggio di vini ma racconta il territorio, la cantina e la vocazione dell’azienda. Leslie la Sommelier dell’azienda è stata deliziosa. Qualità dei vini ottima, molto interessanti il rosato di Refosco e il Pinot Nero, non classici della zona ma grandi idee per sfruttare il territorio. Il Vermouth di ramandolo davvero SPECIALE.

Sauro B.

Esperienza da fare assolutamente se vi trovate a Nimis o dintorni. Bella location, staff giovane e competente che ti guida nella storia della giovane azienda tramite degustazioni di vini bio, Ramandolo e Vermut.

Massimiliano

Si trova su un colle appena fuori dal centro di Nimis. Cantina scavata all'interno. Posto meraviglioso con vigne terrazzate. Accolti da Jacopo che con simpatia e professionalità ci accompagna fino alla degustazione. Vini ottimi in particolare chardonnay passato in legno e il pinot nero. Ramandolo e vermut al ramandolo da sogno. La sala degustazioni è perfetta per lo scopo. Fuoco acceso e sfilata di Berkel alle spalle. Anche il titolare ci ha coccolati con un piatto cucinato da lui. Consiglio la visita.

Claudia S.

Ci accoglie calorosamente Piero, una persona che di certo con le mani in tasca non lo si trova mai.
Ci racconta del suo sogno nel cassetto, partito nel 2009 e della sua passione incredibile per il territorio e per il vino.

Producono 50 mila bottiglie, e dal 2019 ufficialmente riconosciuti biologici.

Leslie, una collaboratrice, ci accompagna tutto il pomeriggio nella cantina, raccontandoci ogni minimo dettaglio di tutta la lavorazione del vino e in cantina, ci fa notare un “quadro” .
Una radice di mangrovia, un vero proprio igrometro naturale che misura l’umidità nella cantina .

Wow!

Ma su questa esperienza non mi voglio raccontare troppo… vi voglio lasciare quel briciolo di curiosità da andarli a trovare.

Vi ringrazio per l’accoglienza!
A presto!

kabyr F.

Cantina consigliatissima per scelta e qualità dei prodotti!
Degustazione su terrazza con vista mozzafiato..fatevi portare un crostino con blu di ramandolo (formaggio nella vinaccia).
A concludere ho assaggiato il Vermutat, un vermut di ramandolo, acquistata una bottiglia al volo

Roberto B.

Cantina splendida, letteralmente incastonata in una delle colline che abbracciano la cittadina di Nimis, con un'area degustazione accogliente e di indubbia eleganza. L'azienda lavora in regime biologico, la scelta dei vini è ampia (a mio parere forse un po' troppo), tra essi lo chardonnay, il pinot nero e il ramandolo sono degni di nota. Visitata con amici un po' di tempo fa, non perdetevi la degustazione guidata con la sorridente e preparata sommelier Leslie (tour cantina + degustazione con abbinamento cibo del territorio): un'autentica esperienza, specie se avrete la fortuna di incontrare il titolare (l'istrionico Piero)! Visita raccomandatissima!

Daniela T.

Cantina dove ci si sente a casa! Veniamo accolti da Lesly che con competenza e simpatia ci fa fare un giro della cantina raccontandoci alcuni aneddoti molto interessanti (vantano una radice di mangrovia che funziona da idrometro!!) per poi essere accompagnati da Piero in una degustazione che riesce a trasmettere tutta la competenza e passione raccontando i prodotti che propone la cantina accompagnati da stuzzichini per nulla banali! (dimenticate i tristi grissini che vengono offerti di solito). La sala degustazione è stupenda, con una terrazza dalla quale godere di una vista mozzafiato sulle colline di Nimis e un tramonto favoloso.
Non da ultimo ci viene offerto il Vermutat: vermut da uve ramandolo unico in regione accompagnato da squisiti biscottini. Attenzione: crea dipendenza!!!
Esperienza consigliatissima (chiedete di fare la visita con Lesly)